Το Κάθισμα Μυλοπόταμος (Άγιος Ευστάθιος) ανήκει στην Ι. Μονή Μεγίστης Λαύρας. Βρίσκεται νότια της Ι. Μονής των Ιβήρων, 40 λεπτά περίπου με τα πόδια και 8 χιλιόμετρα βορειότερα από τη Μεγίστη Λαύρα, κτισμένο σ’ ένα βράχο που δεσπόζει στη γύρω θαλάσσιας περιοχή. Ως μνημείο αποτελεί αξιόλογο δείγμα οχυρωματικής αρχιτεκτονικής.
Ιστορία
Το Κάθισμα ιδρύθηκε από τον Άγιο Αθανάσιο (που ίδρυσε και τη Μονή Μεγ. Λαύρας), για να χρησιμεύσει σαν τόπος ανάρρωσης των μοναχών. Είναι σαν μικρογραφία μοναστηριού με αμυντικό πύργο και αρκετή εδαφική έκταση με αμπελώνες τριγύρω.
Εδώ μόνασε τον 19ο αιώνα και ο Πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως Ιωακείμ ο Γ΄. Το 1920 ιερουργούσε ως διάκονος ο μετέπειτα Οικουμενικός Πατριάρχης Αθηναγόρας. Σήμερα χρησιμοποιείται ως οινοποιείο και είναι γνωστό πανελλαδικά για το εξαιρετικής ποιότητας κρασί του.
